citysakh.ru
→ Форум → Для гурманов (кулинарный) → Кто и в чем готовит плов? Я обычно готовлю плов в гусятнице, но он какой-то не т
Форум
Поиск:
Пользователи он-лайн (7): Гостей: 7 Скрытых: 0 Закажи сейчас!
|
Кто и в чем готовит плов? Я обычно готовлю плов в гусятнице, но он какой-то не такой получается по вкусу. Недавно мне сказали, что большое значение во вкусе этого блюда, имеет значение посуда, в которой плов приготовлен. Так ли это?
ответов 5,
просмотров 810
Конечно посуда имеет значение в приготовлении такого блюда, и самая идеальная посуда эта та, которая изготовлена из чугуна. Я тоже раньше готовила в гусятнице, она чугунная, но недавно решила купить себе в подарок узбекский казан для плова И знаете, не чуть не пожалела, плов получается изумительным, очень вкусным и ароматным. Так что смело можете делать такую покупку, не пожалеете.
Только в чугунной посуде плов будет по настоящему вкусный, и еще важно чтобы такая посуда была толстостенной. У меня старый казан, еще от прабабушки достался, надо будет новый купить, так что информация для меня нужная. Взял на заметку, спасибо.
Готовить то это ладно, а вот в чем подавать такое блюда. Нужны же тоже тарелки и какие-нибудь красивые. Ну вот например взять такого плана https://www.posuda.ru/catalog/servirovka/stolovaya_posuda/tarelki/ ,шикарно смотрится и качественные они. У нас точно такие же, ну и ценник не особо велик.
Ну, я бы не сказал, что посуда на вкус блюда влияет. Скорее тут важны продукты.
Для плова важна не только посуда, в которой он будет приготовлен, но и набор продуктов, а также технология приготовления риса и мяса. Так что тут все нужно учитывать. Я вот недавно нашла один кулинарный сайт, где есть вторые блюда простые вкусные домашние рецепты , и там тоже есть разные варианты приготовления плова дома, каждый из них по-своему хорошо. Но чтобы понять, какой будет лучше для вас, нужно попробовать приготовить хотя бы несколько таких рецептов.
Чтобы добавить комментарий, войдите на сайт
|